夏天家常菜谱大全做法 ，夏天家常菜谱大全做法视频

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本文目录

1. 家常午饭菜谱
2. 南方夏天菜谱家常菜做法
3. 午饭菜谱家常菜做法

家常午饭菜谱

准备食材：胡萝卜、菜谱菜谱百叶结 
、大全大全五花肉、做法做法大葱、视频姜片、夏天夏天蒜头 
、家常家常红烧汁、菜谱菜谱食用油 、冰糖  、精盐。

做法：五花肉切大块，入锅煎一煎 ，煸出油脂，再加入姜、葱蒜炒出香味
，加入胡萝卜、百叶结，红烧汁 ，翻炒均匀，加入冰糖、清水，大火煮开，转小火炖至食材软烂 ，加入少许精盐、葱花，调味，收汁，出锅 。

南方夏天菜谱家常菜做法

原料：包菜
、蒜片、干红椒花椒、白醋 、蒸鱼豉油、盐、鸡精

做法

1)半个包菜；

2)蒜切片
、干红椒；

3)适量油小火烧热 ，蒜片炸一下，然后入数粒花椒和干红椒，放适量盐，待佐料炸香后将包菜杆、茎下锅，将火开大 ，炒半分钟左右 ，放入包菜叶翻炒；

4)立即放入白醋，提早放可以去掉一些刺激的味道，翻炒 ，放入蒸鱼豉油 ，翻炒至断生即可关火；

5)然后放入鸡精拌匀出锅（鸡精不可过早放）；

午饭菜谱家常菜做法

食材：香菇、鸡爪、黄豆、蒜头 、葱段、姜片 、料酒 、蚝油
、老抽酱油、精盐 、食用油 。

做法:黄豆可以提前泡一泡，或者睡前将黄豆入锅炖至软烂  ，第二天再搭配鸡爪 、香菇同烧 ，也可以这样做 ，鸡爪焯水之后 ，与香菇、黄豆、姜葱、料酒和酱油
，加入电饭煲炖煮即可。夏季泡发黄豆，可以冷藏泡发。

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